Soy Esther Sánchez
Mentora especialista en Negocios de Repostería y te acompaño a:
Consolidar, Potenciar y Elevar tu Negocio de Repostería
Para ser dueña de tu tiempo, planificando tu horario y contando con los ingresos necesarios para dedicarte solo a tu negocio
Suscriptores en redes
Alumnos formados
Años de experiencia
Cursos impartidos
Mi trabajo ha sidoexpuestoen:
Cursos de reposteríacreativa
Todos los cursos están pensados para que las personas puedan emprender y tener su propio negocio de repostería.
No pierdas tiempo en internet buscando recetas y técnicas
La idea es optimizar tiempo y generar dinero, porque aunque sean “gratis” se pierden materiales, ingredientes y tiempo.
Te enseñaré TODO de forma sencilla para que sea entendible para todos.
Los cursos son super completos con los conocimientos técnicos y prácticos detallando el paso a paso.
¿Qué cursos tengodisponiblesactualmente?
Buttercreaminfalible
Aprende desde cero todo lo que necesitas para emprender tu propio negocio de repostería creativa desde casa.
Permitiéndote ser dueña de tu tiempo, planificando tu horario y contando con los ingresos necesarios para dedicarte solo a tu negocio ¡y si, al 100% a tu negocio!
Costosinfalibles
Deja de perder dinero y aprende a poner precio a tus productos.
Dale el valor correcto a tu trabajo para tener un negocio rentable con ganancias que te permitan crecer
¿Qué beneficiosobtendrás con mis cursos?
Comunidad
Serás parte de una gran comunidad de apoyo y acompañamiento entre reposteras.
Bonos especiales
Para complementar y apoyar el desarrollo de tu negocio.
Trucos especiales
Te enseñaré técnicas y trucos especiales para que aprendas con mucha más rapidez.
Sesiones grupales
Para resolver tus dudas y que consigas resultados reales rápido.
Acceso de por vida
Podrás acceder al curso que compraste con las actualizaciones de por vida.
Soporte técnico
Para consultas y preguntas de por vida.
El tiempo de culminación del curso dependerá del empeño del alumno. En el mejor de los casos en una semana la persona al ver el curso y aplicando el paso debe tener los primeros resultados.
¿Por qué merecomiendanmis alumnas?
Aprendes muchos trucos
La disposición, tiempo, dedicación que le das a tu trabajo es admirable, te preocupas de cada una de tus alumnas para enseñarles y explicarles de la mejor manera para que puedan realizar un gran y hermoso trabajo.
Buen curso
Con muchos tips o consejos para manejar las coberturas y decoración, a parte de que va desde el inicio, consejos de compra de materia prima, instrumentos y herramientas.
Tus consejos son excelentes
El realizar desde cero la buttercream, y dar los tips que se deben tomar en cuenta en las diferentes épocas del año, y contar con todos utensilios para la decoración de la torta y ver el resultado final.
Razones por las queaprenderconmigo es tu mejor opción
Aprenderás las bases de la repostería de forma práctica y sencilla
Desde el primer momento te enseñaré a desarrollar tus habilidades para que puedas llegar a ser un profesional en la materia
Con mi metodología podrás mejorar en poco tiempo
Te ayudaré para que desde un primer momento puedas aprender y aplicar todas las herramientas necesarias de un repostero
Resuelvo las dudas que tengas sobre la técnica que estemos trabajando
En general, al prácticar tus habilidades conmigo y esclarecer tus dudas, te ayudarán a ser un profesional mucho más rápido
Un gusto enconocerte
Me llamo Esther Sánchez
Me gusta enseñar paso a paso explicando el porqué de cada paso, pues en repostería todo tiene una razón de ser y es fundamental seguir un paso a paso para garantizar el éxito de las preparaciones.
No solo enseño a elaborar y decorar una torta
Siempre voy más allá y brindo tips de conservación, estandarización y detalles que marcan la diferencia.
Siempre me enfoco en emprender y trato de aplicar mis estudios de ingeniería especialmente los sistemas de gestión
Lo que permite estandarizar las recetas y la forma de trabajo ahorrando tiempo y dinero al minimizar las pérdidas de materiales.
Alguno de los trabajos que herealizado
¡No te pierdas loslibrosque tengo para ti!
Mis básicos en la repostería
La repostería es un arte, pero requiere ser preciso en los elementos que se usen para poder tener resultados sin fallos, es por ello que este libro busca explicar los aspectos básicos de forma detallada, para crear recetas que sean infalibles.
Bizcochos – Método infalible para crear bizcochos sin fallos
Si quieres crear bizcochos sin fallos, te enseño mi método infalible que tiene como base la estandarización que adicionalmente permite minimizar perdidas.
Cremas, rellenos y cubiertas infalibles
Este libro es una guía bastante extensa donde se incluyen todos los consejos y trucos para crear cremas, que servirán de rellenos y cubiertas infalibles; con estructuras estables que permitirán que se puedan usar en una gran variedad de productos.
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