Mi Blog
Repostería|Práctico|Actual|Emprendimiento|Interesante
Esther Sánchez
Me gusta enseñar paso a paso explicando el porqué de cada cosa, pues en repostería todo tiene una razón de ser y es fundamental seguir un paso a paso para garantizar el éxito en tu negocio
Punto de Quiebre: Las decisiones invisibles que están frenando tu negocio de repostería
A mitad de año, muchas reposteras profesionales se sienten en el mismo punto que en enero: siguen trabajando sin parar, vendiendo con esfuerzo, pero sin lograr los resultados que realmente desean. Y no es por falta de talento.Tampoco por falta de trabajo. Es por algo...
Cursosdisponiblesactualmente
Máscontenidopara ti
Emprendimiento
Si ya tienes ventas constantes … ¿por qué tu negocio no está creciendo de verdad?
En el mundo de la repostería, hay un momento en el que las cosas empiezan a “funcionar”.Llegan los pedidos, las clientas vuelven, los...
Tener un negocio rentable y sólido NO es cuestión de suerte
Los primeros 3 meses del año ya pasaron y... ¿tu negocio de repostería sigue en el mismo lugar? 😬Aún hay tiempo para cambiar el rumbo y...
El Secreto para Hacer Crecer tu Negocio de Repostería
¡Últimamente he hablado con muchas reposteras y hay una frase que se repite una y otra vez! "Trabajo sin parar, hago pedidos todos los...
No es tu producto, no es el precio… es esto lo que te está frenando
Si alguna vez has sentido que no sabes qué hacer para vender más, que pruebas una estrategia y no funciona, que sigues a varios expertos...
Clientes baratos son tóxicos para tu negocio
Clientes baratos son tóxicos para tu negocio Hace unos años, cuando aún aceptaba cualquier pedido que llegaba, me di cuenta de algo...
El error que casi me hizo renunciar a mi Negocio de Repostería
Cuando comencé en el mundo de la repostería, estaba convencida de que para tener éxito debía saber hacer de todo: tortas, galletas,...
Tips de repostería
Colorantes en la repostería
¿Cuál es el mas indicado para lo que quiero hacer? ¿Tienen alguna contraindicación en la salud? colorantes en gel, colorantes para chocolate
Cómo ampliar o reducir una receta
Te cuento como puedes reducir o ampliar una receta para los diferentes tamaños de moldes sin que te sobre o falte masa
Tamaño de tortas
Las tortas decoradas se venden por porción, por eso te comparto los tamaños de moldes que uso, con la cantidad de personas que corresponde.
Recetas
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
¡Recibe
mi boletin!
Contenido Nuevo
cada semana
Déjame túmensaje
Si quieres seguirme o escribirme directamente, acá te dejo las vías para hacerlo.