Descripción
Consultoría Estratégica para Negocios Gastronómicos
En 2 horas descubrirás por qué tu esfuerzo no se traduce en ganancias y saldrás con un plan claro para tener un negocio rentable y sostenible
¿Te suena familiar?
- Vendes… pero al final del mes no sabes si realmente quedó ganancia.
- Tu menú tiene de todo un poco, pero no sabes qué productos valen la pena y cuáles solo te hacen perder tiempo.
- Trabajas más de 10 horas al día y aún todo depende de ti.
- No tienes procesos claros: producción, compras, servicio… todo está en tu cabeza.
👉 Si respondiste que sí a una o más… esta consultoría es para ti.
✅ La solución: una Consultoría Estratégica hecha a tu medida
En esta sesión privada de 2 horas vamos a trabajar directo en tu negocio para que dejes el caos atrás y ganes claridad.
Lo que haremos juntos:
✅ Analizar tu carta y estructura de costos para detectar productos que te hacen perder dinero.
✅ Redefinir tu oferta para que no solo guste, sino que deje margen real de ganancia.
✅ Revisar tus procesos y tiempos de producción para identificar fugas invisibles.
✅ Diseñar tu propio Mapa de Rentabilidad: qué ajustar, en qué orden y por qué.
✅ Dejarte un Plan de Acción claro y viable para ganar más… sin vender más ni trabajar más.
✅ Acompañamiento 15 días por WhatsApp para implementar con confianza.
👩🍳 ¿Por qué conmigo?
Porque yo también estuve en tu lugar.
Tenía un menú gigante, atendía 30–40 clientes por semana, trabajaba sin parar… y aun así no veía ganancias reales.
El día que reduje mi menú a solo tortas decoradas me asusté: tenía demasiado tiempo libre.
Pero al ver los números entendí: había facturado lo mismo que antes, con menos clientes, menos insumos, menos horas.
👉 Esa experiencia me mostró que la clave no es vender más, sino organizar mejor tu negocio para que cada venta deje ganancia.
Hoy, eso mismo hago con mis clientes.
¿Cómo funciona?
- Completarás un formulario diagnóstico antes de la sesión.
- Tendremos una sesión privada de 2h (online por Google Meet).
- Te entregaré tu Mapa de Rentabilidad + Plan de Acción personalizado
- Tendrás 15 días de soporte por WhatsApp para ejecutar sin quedarte solo.
🚀 Esta consultoría es para ti si…
- Tienes (o estás por abrir) un negocio gastronómico y quieres claridad en tus números.
- Estás cansado de trabajar sin parar sin saber si realmente ganas.
- Quieres un negocio que funcione con procesos claros y no dependa solo de ti.
⚠️ No es para ti si buscas una clase teórica más. Aquí trabajamos directo en tu negocio, con acción inmediata.
Incluye:
✓ 1 SESIÓN DE 60MIN (Online vía Google Meet)
✓ GRABACIÓN DE LA REUNIÓN (formato audio y video)
✓ Notion tu Mapa de Rentabilidad, detallado paso a paso
Al realizar el pago recibirás en tu correo un formulario para coordinar la reunión.
⏳ Cupos limitados
Trabajo con un número reducido de dueños de negocios cada mes para poder dar acompañamiento real.
👉 Si quieres asegurar tu lugar, haz clic en el botón de compra y reserva ahora
Cada mes veo dueños de negocios gastronómicos que trabajan más y ganan menos porque no tienen claridad en su negocio. No dejes que otro mes se te escape sin saber si tu esfuerzo deja ganancia real.
❓ Preguntas frecuentes
1. ¿Sirve si estoy por abrir mi negocio?
Sí. De hecho, es ideal porque evitas errores costosos y arrancas con claridad.
2. ¿Y si ya tengo mi negocio funcionando?
Trabajaremos sobre tus números y procesos actuales para volverlo más rentable y liberarte tiempo.
3. ¿Necesito preparar algo antes de la sesión?
Solo completar un formulario diagnóstico para que lleguemos a la sesión listos a trabajar.
5. ¿Esto me asegura ganar más dinero?
La promesa no es “vender más”, sino que cada venta te deje margen real de ganancia y el negocio funcione sin depender 100% de ti.
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